المكونات:
زبادي ندى اليوناني قليل الدسم سادة
250 مل زبادي يوناني
5 فصوص ثوم مفرومه
3 ملاعق كبيرة كزبرة مفرومة
ملح
1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
زينة الخيار والزعتر و الطماطم الكرزية
الطريقة :
اخفقي الزبادي حتى تحصلي على قوام كريمي
قطعي الكزبرة
اهرسي الثوم
اضيفي الملح
ضعي الطبق في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل
اسكبي الخليط في طبق التقديم
رشيه بزيت زيتون
قبل التقديم زينيه بالزعتر
زيني الطبق بشرائح الخيار و الطماطم الكرزية و الزيتون والمقرمشات
